“中国第一甜县”“寰宇渔业前辈县”“国度生猪调出大县”“首批省食物工业培植试点县”——遂溪，是个会“吃”的县城，正在它的身上，有着诸多与食物相干的国字号声望。

　　此刻，食物工业已成为遂溪经济成长的主要支柱。2021年往后，遂溪县食物财产总产值已连绵3年超百亿元。周旋“企业集聚、财产集群”的成长理念，遂溪效力打造健壮生态食物财产集群，为经济成长注入新生机。

　　日前，广东省工业和新闻化厅发表《合于2024年广东省中幼企业特质财产集群拟认命名单的公示》，湛江市遂溪县健壮生态食物财产集群榜上驰名，这将推进本地食物工业再上一层楼。

　　一个地方财产集群的造成与成长，与其所正在地的资源禀赋精细相连。自1986年起，遂溪县连绵16年产糖量居寰宇县级之冠，获得“中国第一甜县”的美誉。长命摄生是遂溪的标签。2016年12月，遂溪得回国际生齿老龄化长命化专家委员会宣布的国内第一块“国际长命摄生基地”牌匾，连绵于2022年、2023年获寰宇长命之乡品牌兴办“十大亮点就业”。

　　这片水土丰饶、人文集合的土地，出现席卷遂溪金鲳鱼、海红米、圣女果正在内的寰宇名特优新农产物。依托当地优质的农海产物资源禀赋，遂溪县正在水产加工、造糖等主导行业上告终了昌隆成长，同时预造菜新兴财产表露出加快兴起的态势。

　　1月12日，广东省委、省当局发表《合于增进民营经济成长强壮进一步推进民营经济高质地成长的实行看法》。内文指出，加大中幼企业特质财产集群计谋接济力度，力求5年兴办15个国度级和100个省级中幼企业特质财产集群。

　　财产集群通过地舆上的凑集，造成范畴效应和区域经济的集聚效应，增进新闻活动和团结，对财产链分工细化，增进时间革新和研发团结。据遂溪县科工贸和新闻化局统计，2023年，遂溪县健壮生态食物财产集群内健壮生态食物工业企业32家，个中产值过亿元企业16家食品，告竣产值89.7亿元，占全县规上工业总产值48.05%。

　　“集群内造成了以健壮生态食物加工为主导，以生物质能源、物流、农业死板缔造等上下游财产为配套的特质财产链条。”遂溪县科工贸和新闻化局相干职掌人先容。

　　健壮生态食物加工苛重凑集正在造糖、饮料、水产加工等方面，聚积席卷团结集团、正大集团、统实饮料、双湖、品先、佳洋、鑫辉等著名健壮生态食物加工龙头企业。财产链上下游延迟业态苛重有认为原料的生物医药、生物能源等，聚积广东粤电湛江生物质发电有限公司、广东五洲药业有限公司等著名企业。

　　正在预造菜周围的宏壮天下中，遂溪正以其水产加工为特质，延续探求更多的或许性食品。遂溪县预造菜财产园入选2023年广东省级新颖农业财产园入库重心推选名单，是全市独一推选名单的财产园。遂溪以恒兴集团、正大食物、双湖食物等预造菜企业为龙头引颈，加疾推进遂溪县财产园兴办，美满水财产渊博加工上下游链条，策动对虾、金鲳鱼、南药、甘薯、土豆等优质农海产物走进分娩车间。

　　接下来，遂溪县将延续培植强壮食物工业集群，成长范畴化特质农牧水产种类植养殖，依托省级健壮食物特质财产园，延迟拓宽食物深加工财产链条。

　　科技正在不竭先进，新质分娩力已成为推进社会先进的主要气力。紧跟趋向，遂溪对准新质分娩力，遂溪正在育主体、搭平台、促转化、引人才上发力，鼎力培植高新时间企业，打造高新时间企业财发作态链。遂溪高新时间企业从2015年倍增式成长到目前54家。此刻，具有省级专精特新企业21家，涵盖生物、造药、饲料等多行业周围。

　　一批批“隐形冠军”正在遂溪呈现，靠的便是革新这一造胜法宝。商场是一个没有止境的赛道，企业唯有深耕善于且不懈革新，能力正在适合本人的成长之道上延续续航，发光发烧。

　　位于遂溪预造菜财产园的广东天益生物科技有限公司（下称“天益生物”）已成长成为红曲行业时间革新的领跑者。这是一家专业从事红曲系列产物，集研发、分娩、贩卖于一体的新颖生物发酵高新时间企业。

　　天益生物相干职掌人先容，公司自造造往后，额表珍爱科技革新，产物革新，相等珍爱自决研发，多渠道巩固科研院所团结研发，正在红曲色素、效用红曲、红曲菌丝体、红曲+食物，希奇正在液态发酵效用性红曲的研发及固态发酵死板化造曲等周围处于行业当先程度，成为行业革新亮点。

　　红曲红是以大米为原料，采用紫色红曲霉菌深层发酵工艺和怪异的生物提取精造时间分娩的粉状自然食用色素。该产物拥有色价高(150色价)、色调纯粹、光热安宁性好、pH适当规模广、既能水溶又能醇溶、安定健壮、应用简单等特性，是化学合成色素的理念替换品。

　　公司具有60平方米自控发酵筑设及分辨、提取、浓缩、干燥、包装等主动化集因素娩线吨粉状红曲红、红曲黄色素、红曲米(粉)、效用性红曲米(粉)、红曲菌丝体及500吨复配自然色素的分娩才华。为了知足食物加工业对食用色素安定性和色调多样化的需求，公司开垦了复配自然色素，共11个系列三十多个种类。

　　正在集群内，存正在着稠密如天益生物般具有无穷生机的企业。数据显示，集群研发加入强度1.2%食品，研发经费增速27.52%食品，筑有17个国度、省、市级革新平台；集群内企业具有发觉专利39项，主理或参加造修订行业国标9项、行标3项；集群有用发觉专利年均增速16.24%，每万人有用发觉专利具有量75个。

　　——勉励企业与高校、科研院所展开产学研团结，不竭优化提拔甘薯、火龙果、水产物等重心健壮生态食物的品类开垦、口胃革新、食物保鲜、食物包装、存储运输等工艺程度；

　　——引进全主动高速无菌灌装、智能温控蒸煮、超高压非热杀菌等新颖食物加工工艺设备执行利用；

　　——接济食物分娩企业创筑绿色工场、绿色车间、绿色分娩线。培植一批“”“幼伟人”“单打冠军”企业。

　　近年来，遂溪县科工贸和新闻化局踊跃推进《广东遂溪农业周围对接RCEP十大活动》《遂溪县投资审批绿色通道供职站轨造》《遂溪县企业投资（招商）项目审批流程转变若干划定》等计谋文献，为财产成长、科技革新、人才引进等供应全链条搀扶。

　　一系列计谋的落地，为遂溪缔造业及营商处境的成长注入了更为坚实的接济气力。

　　旧年岁首，遂溪县订定出台《遂溪县胀动缔造业当家十条门径》，涵盖全程代办帮办、实行“拿地即开工”审批形式等十个方面实质，推进资源、气力向缔造业倾斜食品。旧年12月底，广东五洲药业有限公司科技财产园项目二期成为遂溪县首个“拿地即开工”项目。

　　“近年来，贵单元当真贯彻落实县委、县当局决议安插，踊跃胀动优化营商处境就业，正在营造既‘亲’又‘清’政商处境，接济缔造业当家，拿地即开工，推进实体经济高质地成长作出了显著进献。”项目职掌人正在给遂溪县行政供职中央的感动信中提及。

　　“拿地即开工”抬高企业的分娩效能，为企业供应更多便当和接济，让集群中企业倍感暖心。除此除表，全程代办帮办、“二号章”等美满供职本领，革新供职方法，成为财产集群成长的加快器。

　　园区，是提拔工业经济运转效率的主要载体。遂溪县实行“1+3+6”活动方针，加强数字赋能，新增5G基站200座，告终县城、镇、工业园区5G收集全遮盖，踊跃打造5G+工业互联网演示园区，胀动工业企业数字化转型。

　　遂溪县科工贸和新闻化局相干职掌人暗示，将延续阐明当局帮手的效用，为中幼企业供应各项供职，帮帮中幼企业可延续性成长；美满计谋搀扶，雄厚平台机构供职效用；让集群深化“研发+缔造”“总部+基地”“龙头+配套”等团结形式，胀动财产链企业协同团结，增进食物财产集聚成长。

　　为美满食物工业生态体例，遂溪县加疾胀动食物安定食品、学问产权、投融资供职、数字化转型供职、时间业务供职、工业计划、商贸会展供职、新颖冷链物流、电商直播、人才培训等专业化配套供职体例兴办，主动展开计谋推送、金融供职、企业培训、举止互换等民多供职。

　　聚焦强壮健壮生态食物财产，集群工业总产值达100亿元，集群年产值增速不低于10%。刚毅走拓存创增培新之道，抓好财产集群数字化转型就业，中幼企业优质地打破43家，研发加入持续增大，有用发觉量达45件。网普及率稳步提拔，绿色减排就业持续巩固。中幼企业集群转型升级根本告竣。

　　健壮生态食物财产集群产值持续告终10%以上的增速，工业总产值110亿元，集群内持续深化“产学研”等方面的团结互换，企业上云比例约达20%，优质中幼企业达48家控造，研发加入增进超10%，发觉专利不竭增进，中幼企业集群提质就业慢慢美满。

　　健壮生态食物财产集群延续告终10%以上的增速，产值力求打破121亿元，优质中幼企业打破50家，研发加入占比持续增添，有用发觉专利累计60件，网普及率不低于45%，二氧化碳排放量和单元工业产值能耗持续低浸，二氧化碳排放量低浸至8181.78吨/年控造，集群单元工业产值二氧化碳排放量降低至0.0091吨标煤/万元控造。食品遂溪县强壮生态食物家当集群旺开放展 集“链”成群撬动舌尖经济